新鄉市中天星火機械有限公司生產餐廚生活垃圾處理設備、廚余垃圾處理一體機、廚房垃圾處理機、餐飲垃圾處理設備、餐廚垃圾成套處理設備、餐飲垃圾處理機、果蔬垃圾處理機、餐廚垃圾處理機械、廚余垃圾處理設備、餐廚垃圾一體機、餐廚一體機、餐廚廢棄物處理設備、餐廚垃圾處理一體機等業務的生產廠家。

中天餐廚垃圾處理設備、廚余垃圾處理設備、有機垃圾處理設備是以餐廚/果蔬類有機垃圾等為原料（如:果蔬、菜葉、菜根、食品殘渣、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭等），通過壓榨脫水、油水分離、微生物高溫好氧發酵等綜合處理技術，進行可快速分解。把設備設置好參數后即可自動運行，無需人工操作。設備在減量與生化處理的過程中可減掉90％的有機垃圾，污水經處理后達標排放、廢油脂回收利用,剩余10％的固體排放物作為有機肥原料用于生態種植養殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染，符合餐廚/果蔬類有機垃圾處理的"減量化、無害化、資源化"就地處理規范。

餐飲垃圾首先進入預處理車間卸料大廳，通過卸料系統輸送至預處理車間。“車間里進行四步分選、加熱制漿兩項工藝流程。”市城建環境集團江北廢棄物綜合處置中心場長徐繼超說，四步分選就是把瓶瓶罐罐、砂石、骨頭、貝殼等物質分出來，然后通過加熱方式把剩菜剩飯等有機物制成有機漿液，并從中提取油脂制成毛油，作為生物柴油的生產原料。餐廚垃圾固液分離后，廢棄油脂加工成生物柴油，廢水通過厭氧發酵處理后達標排放，廢水處理過程產生的沼氣將提純為天然氣，廢渣通過蠅蛆養殖制成高蛋白飼料原料。

近年來，我市一些機關院校、農貿市場、商業綜合體、街道等陸續配建了餐廚垃圾就地、就近處理設施，目前已建成103處，處理總規模達到餐飲160噸/日、廚余46噸/日；在建11處，設計總規模為餐飲125噸/日、廚余20噸/日。

“由于餐廚垃圾中有85%左右是水分，從節約運輸成本、降低污染風險的角度，我們鼓勵產生量在200公斤/日以上的單位配備就地、相對集中的處理設施。”陳雷說，下一步，在加快推進6座餐廚垃圾處理廠建設的同時，將繼續推進就地就近設施建設，尤其是大專院校、大型醫院、大餐飲企業、商業綜合體、農貿市場、果品市場的餐廚就地處理，提升全市餐廚垃圾處理能力。

據悉，去年各區分別在一個農貿市場試點建設廚余垃圾就地處理設施，今年將擴大試點范圍，到年底配備處理設施的農貿市場可達30個。同時，各區正依托生活垃圾中轉站設置一批中小型廚余垃圾處理設施，單個日處理能力5噸—20噸不等。明年江北廢棄物綜合處置中心廚余垃圾生產線（200噸/日）投運后，我市農貿市場、垃圾分類示范小區的廚余垃圾可逐步推進分類收運處置。

“我市正在制定小型餐廚處理機補貼政策，包括設備采購補貼和運行補貼兩部分。